Bacalhau com natas da mama

É fácil gorduroso e delicioso! Otimo para um jantar ou almoço de amigos ou familia, já que pode preparar antecipadamente e depois na hora é só levar ao forno.

Batatas
Cebola, alho e azeite
Bacalhau desfiado
natas
queijo parmesão(opcional)

Corte batatas em cubos e frite em óleo, absorva em papel de cozinha as batatas depois de fritas e tempere com sal refinado. Enquanto as batatas fritam, pique 1 cebola, 2 dentes de alho e com azeite deixe alourar num tacho. Quando alourar junte bacalhau desfiado e deixe refogar. Depois junte as batatas ao preparado, mexa bem e junte um pacote de natas mexendo sempre. Rectifique de sal e pode juntar pimenta moída. Passe para um recipiente que possa ir ao forno. Salpique com parmesão e leve ao forno até dourar.

Rápido, fácil e delicioso. Spagetti com bacon

Quando precisamos de fazer uma refeição rápida e reconfortante, spagetti com bacon é o ideal. Não demora mais que 15 minutos e tão rápido faz uma refeição deliciosa e bonita.
Para 2 pessoas ou uma com muita fome:
Vai precisar de bacon pode ser já cortado ou se preferir compra inteiro e corta em casa, uma tira ou uma caixinha do que se vende já cortado. Azeite e spagetti e mangericão.
Coza o spagetti tal como indica no pacote, nunca mais que 10 minutos para que fique al dente. Enquanto coze a massa, coloque numa frigideira o bacon com 4 colheres de sopa de azeite, deixe alourar dos 2 lados até ficar quase tostado. Quando a massa estiver cozida, escorra a água e deite a na frigideira junto com o bacon, mexa até absorver toda a gordura do bacon. E já está é só empratar e pôr folhinhas de mangericão(se não tiver pode não pôr que fica otimo na mesma). Super fácil e muito reconfortante.

E falando do comida...

então e hoje o que comemos
houve quem comece carne outros peixe e alguns legumes e ainda quem comece quase isto tudo mas eu comi.................

espero que me chamem que eu vou a correr

Primeiro dia do blog amanhã escrevo

Não tentes em casa